İkinci ayın ikinci günündə ən böyük xalq adəti "əjdahanın başını qırxmaqdır", çünki ilk ayda başı qırxmaq uğursuzluqdur. Çünki Bahar Bayramından əvvəl nə qədər məşğul olsalar da, insanlar Bahar Bayramından əvvəl saçlarını bir dəfə kəsirlər və sonra "əjdahanın gələcəyi günü" gözləməli olurlar. Buna görə də, 2 fevralda istər yaşlılar, istərsə də uşaqlar olsun, saçlarını kəsir, üzlərini düzəldir və özlərini təravətləndirirlər ki, bu da onların bir il şanslı ola biləcəyini göstərir.

1. Əriştə, həmçinin "Əjdaha Saqqalı" adlanan yeməkdir və Əjdaha Saqqalı Əriştəsi adını da buradan almışdır. "İkinci ayın ikinci günündə əjdaha yuxarı baxır, böyük anbar dolur və kiçik anbar axır." Bu gün insanlar Əjdaha Kralına ibadət etmək üçün əriştə yemək adətindən istifadə edirlər, ümid edirlər ki, buludların və yağışın arasından keçib yağışı yaya biləcək.
2. Fevralın 2-də hər evdə xəmir xörəyi bişirilir. Bu gün xəmir xörəyi yemək "əjdaha qulaqları yemək" adlanır. "Əjdaha qulaqları"nı yedikdən sonra əjdaha sağlamlığına xeyir-dua verəcək və hər cür xəstəlikdən qurtulacaq.